LA CARTA – Segundos
TACOS DE ARRACHERA
Centro de lomo de ternera marinada y servida con tortillas de harina, guacamole, lechuga y pico de gallo.
FAJITAS. POLLO, TERNERA O GAMBAS… CON QUESO?
Pimiento verde y rojo, cebolla y tortas de harina con salsa.
COSTILLAS DE CERDO
Costillas con arroz mexicano, patatas, ensalada y salsa BBQ.
BURRITO DE TERNERA
Con torta de harina, guacamole, queso fundido y salsa de tomate.
COCHINITA PIBIL
Sabroso cuello de cerdo con salsa pibil acompañado de cebolla al limón con torta de maíz fresco.
BURRITO DE TINGA
Con torta de harina, carne de ternera salteada con vegetales y 3 quesos fundidos al horno con aguacate.